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concentración y pásada
el bacalao
Cuidamos al máximo los detalles de todo nuestro proceso
Vendimia seleccionada en la cuarta semana de octubre
pizzas y carnes blancas
Clos de la Faille Alsace Tinto Tamaño:750 ml concentración y pásadaUvas 100% Pinot Noir Regin Alsace, Wintzenheim Barrica Crianza de 16 meses de barrica (10% nueva). Guarda 4 a 8 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16 C Domaine Albert Mann es la unin de 2 grandes familias de vignerons. Los Mann productores desde el siglo XVII y los Barthelm. Una de las hijas de Albert Mann, Marie Claire se cas con Maurice Barthelm, quien trabaj en el Domaine Paul Blank en Kaysersberg donde aprendi a llevar un viedo con los