Vin rouge (I’M)PERFETTO Valpolicella Classico Superiore 2022 - Buglioni region-bourgogne avec la pointe muscatée/traminer qui

avec la pointe muscatée/traminer qui rappelle subtilement le cépage-mosaïque

sans filtration

Catarratto Terre Siciliane 2024 — Tule Le Catarratto est le cépage blanc le plus planté de Sicile

distille et embouteille sur place

Spice Oddity joue la carte des épices et de la complexité : une cuvée à dominante Syrah qui explore l'expressivité aromatique de ce cépage sur les terroirs calcaires du Minervois

Vin rouge (I’M)PERFETTO Valpolicella Classico Superiore 2022 - Buglioni region-bourgogne avec la pointe muscatée/traminer quiCorrubbio, au cur de la Valpolicella Classica en Vntie, la famille Buglioni cultive une cinquantaine d'hectares en agriculture biologique sur des sols argilo caillouteux, environ 150 mtres d'altitude. L'(I'M)PERFETTO est leur Valpolicella Classico Superiore DOC : corvina, corvinone, rondinella et croatina vendangs la main, une partie des raisins tant mise en schage partiel avant assemblage et levage en foudres de chne. Plus de profondeur et de corps