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La crianza se realiza de 16 a 18 meses en barricas 50% nuevas y 50% usadas
viñedos que han trabajado desde 2012
que sin duda es aportada por el lugar donde nacen
esta cuvée es reconocible por la delicadeza de su lento burbujas ascendentes y su mousse persistente y abundante
todos nuestros sitios
VALTUILLE COVA DE LA RAPOSA 2018 Vinos de Aperitivo La crianza se realiza deValtuille La Cova de la Raposa es uno de los vinos singulares de la bodega. Es el primer vino de parcela que Ral Perez elabor en el ao 2003. El vino es la esencia de su parcela, de 0,2 hectreas, orientacin sur, situada sobre suelo arenoso en la zona alta del paraje al que le debe el nombre. El rendimiento de la parcela es muy pobre, algunas cepas pueden producir nicamente dos racimos. 85% menca, 10% alicante bouschet, 5% uvas blancas y otras
US$ 13150.00
US$ 14050.00
US$ 17900.00
US$ 28750.00
US$ 15700.00
US$ 10200.00
US$ 13100.00
US$ 14300.00
US$ 14400.00
US$ 22400.00
US$ 10350.00