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y se fermenta en parte en pequeñas barricas de roble blanco
solomillo al horno o hígado de ternera con mantequilla y tomillo
con una crianza mínima de 24 meses sobre las lías
con matices minerales a continuación
secondi di carne rossa e primi piatti al sugo di carne
terre siciliane zibibbo igp 2024 barraco W16-17-sconto30 y se fermenta en parteGiallo paglierino con riflessi dorati. Naso aromatico e intenso con caratteristici aromi di albicocca e agrumi, pompelmo e bergamotto, cui si affiancano note di erbe aromatiche. In bocca secco e sapido, con una piacevole morbidezza alcolica. La grande aromaticit dello zibibbo, nome siciliano per il moscato dAlessandria, non stupisce. Questo Zibibbo Terre Siciliane colpisce per i sentori di menta e di macchia mediterranea, per nulla scontati, che si
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